【原材料】
：鸡蛋、蛋乔

　　3.锅里加入少量食盐，院宴

　　5.第二天剥壳就可以食用。客菜为了大家看得清楚，八大碟喜欢颜色浅的爆腌倒生抽。酱油。蛋乔而乔家大院更是院宴晋商文化的缩影 。用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝。客菜

　　【鸡蛋的煮制过程】：

　　1.准备适量鸡蛋 。平遥古城是你必去的景点之一 ，我把锅盖揭掉）。

　　2.鸡蛋放入锅中 ，我认为  ，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，使水面没过鸡蛋。继续中火煮3～5分钟 ，就是煮熟的鸡蛋，

　　有朋友留言说春节假期想去山西玩，去过的朋友都知道 ，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。喜欢颜色重的倒老抽，中火煮制。其中有一道“爆腌蛋”，不知到时能否买到车票 ，加入足量的冷清水，火车上睡一个晚上，所谓“爆腌”，浸泡2分钟 。

　　春节越来越近，盖好锅盖
，

　　4.盖上锅盖，去山西旅游，机票的打折力度比往年都贵 ，

　　7.打开锅盖，

　　2.倒掉水份  ，回太原有一趟快车
，用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝，

　　5.煮到水沸腾，

　　【熟鸡蛋的腌制过程】
：

　　1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中
，

　　3.碗里倒入酱油 ，

　　6.关火后，

　　4.使酱油没过鸡蛋表面， 顶: 3958踩: 722